im Februar und März
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Fehmarnscher Matjesteller
2 Edel-Matjesfilets nach Holsteiner Art
mit Hausfrauensauce
und Bratkartoffeln 10,50 €
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Zander-Fischfilet
auf Blattspinat mit Salz-
oder Bratkartoffeln 13,50 €
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Räucherlachs mit Rösti an Salat
9,50 €
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Krabben B mit Rührei C
a) -und Bratkartoffeln2,3,I,J 13,00 €
b) - auf gebuttertemG Schwarz-
brotA an SalatJ 10,50 €
...oder auch aus unserer Speisekarte !
- heißer Apfelpunsch mit Calvados
- Glühwein
- Glühwein mit Schuss,
Rum oder Amaretto
- heißer Kakao
- Lumumba mit Rum oder Amaretto
- Pharisäer
Pott Kaffee mit Weinbrand oder
Rum und Sahne
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frische Waffeln mit Puderzucker
,mit Sahne, Eis, heißen Kirschen oder heißen Blaubeeren !
oder :
diverse Eisbecher
Amarena-Becher
Schweden-Becher
Eierlikör-Becher
Eis und heiß
Öffnungszeiten:
im Winter
von 11 bis 20 Uhr
mit durchgehend warmer Küche von 11:30 bis 19:30 Uhr
04372-727
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Abweichend von unseren Öffnungszeiten sind Reservierungen für Gesellschaften und
besondere Anlässe unter 04372-727 oder 0175 284 61 60 jederzeit möglich.
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Speisekarte
Alle vorherigen Preislisten verlieren hiermit ihre Gültigkeit.
Das Schnitzelhaus
Wenkendorf Strand
Navi: Teichhof
Tel. 04372 - 727
Do. - So. von 11:00 bis 20:00 Uhr geöffnet
Küche von 11:30 bis 19:30 Uhr durchgehend
Montag, Dienstag und Mittwoch Ruhetage
überdachte, windgeschützte Terrasse
Vorsuppen & Vorspeisen
1. HühnersuppeC m. Einlage 4,00 €
2. Französische Zwiebelsuppe
überbacken 5,50 €
3. Tomatencreme-Suppe 4,50 €
10. 6 SchneckenN im Pfännchen
dazu Toast A,F,G 4,90 €
11. 12 SchneckenN im Pfännchen
mit Kräuterbutter G gebacken,
dazu Toast A,F,G 8,40 €
56. 1 gebackener Camembert A,G
Ananas, Preiselbeeren,
Butter G & Toast A, F, G 4,50 €
Unsere Vitamin–Ecke: = frische Salate
mit hauseigenem Senf-Dressing J
und Baguette A
29. BeisalatJ Eisberg,Gurke.Tomate
(ohne Baguette) 3,50 €
30. kleiner gem. Salat
der SaisonJ 5,50 €
31. großer gem. Salat
der SaisonJ 7,50 €
Extra:
30./31. a. mit warmem Stremel-
LachsD 5,00 €
30./31. b. mit Hähnchen-
brust-Streifen 5,00 €
30./31. c. mit Käse/Schinken-
röllchen 2, 3 3,50 €
30./31. d. mit griech. Feta G,
schwarzen Oliven8,
Peperoncini3 (mild) 4,50 €
Bratkartoffeln mit….
60. Bratkartoffeln mit Speck 2, 3, I, J
3 Spiegeleiern C & Beisalat J
8,90 €
61. Leberkäse 2, 3 „Jäger Art“
mit Champignon-Sauce 1, 2, 3, 4
Bratkartoffeln 2, 3, I, J & Beisalat J
8,60 €
62. Leberkäse 2, 3 „Zigeuner Art“
mit Pusztasalat - Sauce 10 ,
Bratkartoffeln 2, 3, I, J & Beisalat J
8,60 €
63. Leberkäse2, 3
mit Zwiebel-Sauce, Bratkar
-toffeln 2, 3, I, J & Beisalat J 8,60 €
mit 2 Spiegeleiern C, Bratkar-
toffeln2, 3, I, J & Beisalat J 8,60 €
102. Neptunpfanne Shrimps 1,B
in Schnittlauch – Rührei C,
+ einem Hauch Knoblauch
& Bratkartoffeln 2, 3, I, J 9,90 €
106. Krabben B mit Rührei C
und Bratkartoffeln I, J, 2, 3 13,00 €
Zusatzstoffe: Allergene:
1 mit Farbstoff A Glutenhaltige Getreide
2 mit Konservierungsstoff B Krebstiere
3 mit Antioxidationsmittel C Eier
4 mit Geschmacksverstärker D Fische
10 mit Süßungsmittel F Sojabohnen
11 mit Pökelsalze G Milch
I Sellerie
J Senf
N Weichtiere
Für den kleinen Appetit
bitte gesondert bestellen: je 50 Cent
Mayonnaise C, J, 2, 10 oder Ketchup I
46. Pommes Frites Einzelportion 3,00 €
zum Gericht 2,50 €
47. Bratkartoffeln Einzelportion 3,00 €
zum Gericht 2,50 €
Die Gerichte 48. bis 55. werden
mit Pommes gereicht.
Mit Bratkartoffeln = 1,50 € Aufpreis
48. Currywurst 3, A, I, J (180g) 4,30 €
mit Pommes 6,80 €
49. Bratwurst 3, I, J (Thüringer) 2,40 €
mit Pommes 4,90 €
50. Currywurst 3, I, J (Thür.) 3,40 €
mit Pommes 5,90 €
51. Jäger-Bratwurst 3, I, J (Thür.)
mit Champignon-Sauce
und Pommes 6,40 €
52. Zigeuner-Bratwurst 3, I, J (Thür.)
mit Puszta-Sauce und Pommes
6,40 €
53. Zwiebel-Bratwurst 3, I, J (Thür.)
mit Zwiebel-Sauce und Pommes
6,40 €
55. 2 Frankfurter Würstchen 2, 3, G, I, J
mit Pommes 5,90 €
56. 1 gebackener Camembert A,G
Ananas, Preiselbeeren,
Butter G & Toast A, F, G 4,50 €
57. 2 gebackene Camembert A,G
Ananas, Preiselbeeren,
Butter G & Toast A, F, G 7,00 €
65. „Strammer Max“
mit gekocht. Schinken 2, 3
auf Brot und
2 Spiegeleiern C 6,80 €
66. „Strammer Max “
mit rohem Knochen-
schinken 2, 3 auf Brot
und 2 Spiegeleiern C 6,80 €
67. Flammkuchen
Elsässer Art A,G 7,00 €
Aus Neptuns Reich
102. Neptunpfanne, Shrimps B, 1
in Schnittlauch – Rührei C,
mit einem Hauch Knoblauch
und Bratkartoffeln I, J, 2, 3 10,90 €
103. Krabben B mit Rührei C auf
gebuttertem Vollkornbrot A
an Salat J 10,50 €
104. Alaska – Seelachsfilet A, C, D
paniert,
mit Bratkartoffeln I, J, 2, 3 11,50 €
105. Rotbarsch – Filet A, C, D
paniert,
mit Bratkartoffeln I, J, 2, 3 12,50 €
und Bratkartoffeln I, J, 2, 3 13,00 €
Kein Fleisch, kein Fisch...
57. 2 gebackene Camembert A,G
Ananas, Preiselbeeren,
Butter G & Toast A, F, G 7,00 €
58. Kartoffel-Taschen mit
Frischkäse G gefüllt,
an Salat J 8,90 €
60.a Bratkartoffeln – (ohne Speck)
mit Zwiebeln, 3 Spiegel-
eiern c und Beisalat J 8,90 €
111. Champignon – Toast A, F, G
gedünstete frische Pilze
auf Chesterkäse G und
herzhafte Toasts…
mit Käse überbacken
110. Toast Hawaii A, F, G
gekochter Schinken I, J, 2, 3,
Ananas und Käse-
überbacken 6,70 €
112. Champignon – Toast A, F, G
gedünstete frische Pilze
auf gekocht. Schinken I, J, 2, 3
mit Käse G überbacken 7,90 €
Unsere Schnitzel – Ecke
Alle Schnitzelgerichte werden mit Pommes oder Bratkartoffeln 2, 3, I, J mit Speck & Zwiebeln gereicht
3 verschiedene Fleischsorten
…….…zur Auswahl............
bitte gesondert bestellen: je 50 Cent
Mayonnaise C, J, 2, 10 oder Ketchup I
alle folgenden Schnitzelgerichte
sind paniertA, C und aus der
Schweine-Oberschale
70. Schnitzel Wiener Art, paniertA, C
mit Zitrone A, C 10,50 €
71. Jägerschnitzel A, C mit Champig-
non – Sauce A, G, I, J, 2, 12,50 €
72. Zigeunerschnitzel A, C mit
Pusztasalat – Sauce10 12,50 €
73. Zwiebelschnitzel A, C gedünst.
Zwiebeln in Sauce 1, 4, G 12,50 €
74. Schnitzel Hawaii A, C mit Ananas
und Käse G überbacken 13,70 €
75. Champignonschnitzel A, C mit
frischen Pilzen und Sauce
Hollandaise A, C, G, I, J 14,20 €
76. Krüstchen A, C Schnitzel mit
gedünsteten Zwiebeln, Käse G
überback. & Spiegelei C 14,20 €
77. Krüstchen Milano A, C
Schnitzel mit Tomatenschei-
ben belegt, Käse G überbacken
und Spiegelei C 14,20 €
78. Cordon Bleu A,C mit Käse G &
Kochschinken 2, 3 gefüllt 14,70 €
79. Schnitzel „Florida“ A, C
mit Pfirsichhälften, Käse G
überbacken 14,20 €
80. Pfefferrahmschnitzel A, C, G
13,50 €
81. Rahmschnitzel 1, 4, A, C, G 12,50 €
82. Schnitzel à la Meyer A, C
mit 2 Spiegeleiern C 12,50 €
83. Schnitzel „Rüdesheim“ A, C
Rahmsauce 1, 4, G mit frischen
Champignons & einem Hauch
Asbach Uralt 14,50 €
84. Schnitzel mit Pfifferlings-
sauce 1, 4, A, C, G 14,70 €
85. Metaxa - Schnitzel 1, 4, A, C, G
13,50 €
Unsere Schnitzel – Ecke
Alle Schnitzelgerichte werden mit Pommes oder Bratkartoffeln 2, 3, I, J mit Speck & Zwiebeln gereicht
alle folgenden Schnitzelgerichte
sind paniertA, C und aus der
Kalbsoberschale
70. Wiener Schnitzel, paniert
mit Zitrone A, C 14,50 €
71. Jägerschnitzel A, C mit Champig-
non – Sauce A, G, I, J, 2, 16,50 €
72. Zigeunerschnitzel A, C mit
Pusztasalat – Sauce 10 16,50 €
73. Zwiebelschnitzel A, C gedünst.
Zwiebeln in Sauce 1, 4, G 16,50 €
75. Champignonschnitzel A, C mit
frischen Pilzen und Sauce
Hollandaise A, C, G, I, J 18,20 €
78. Cordon Bleu A,C mit Käse G &
Kochschinken 2, 3 gefüllt 18,70 €
80. Pfefferrahmschnitzel A,C,G
17,50 €
81. Rahmschnitzel 1,4,A,C,G 16,50 €
82. Schnitzel à la Meyer A, C
mit 2 Spiegeleiern C 16,50 €
83. Schnitzel „Rüdesheim“ A, C
Rahmsauce 1, 4, G mit frischen
Champignons & einem Hauch
Asbach Uralt 18,50 €
84. Schnitzel mit Pfifferlings-
sauce 1, 4, A, C, G 18,70 €
85. Metaxa - Schnitzel 1, 4, A, C, G
17,50 €
Unsere Schnitzel – Ecke
Alle Schnitzelgerichte werden mit Pommes oder Bratkartoffeln 2, 3, I, J mit Speck & Zwiebeln gereicht
alle folgenden Schnitzelgerichte
sind paniertA, C und aus der
Hähnchenbrust
70. Schnitzel Wiener Art, paniert
mit Zitrone A, C 12,50 €
71. Jägerschnitzel A, C mit Champig-
non – Sauce A, G, I, J, 2 14,50 €
72. Zigeunerschnitzel A, C mit
Pusztasalat – Sauce 10 14,50 €
73. Zwiebelschnitzel A, C gedünst.
Zwiebeln in Sauce 1, 4, G 14,50 €
74. Schnitzel Hawaii A, C mit Ananas
und Käse G überbacken 15,70 €
75. Champignonschnitzel A, C mit
frischen Pilzen und Sauce
Hollandaise A, C, G, I, J 16,20 €
76. Krüstchen A, C Schnitzel mit
gedünsteten Zwiebeln, Käse G
überback. & Spiegelei C 16,20 €
77. Krüstchen Milano A, C
Schnitzel mit Tomatenschei-
ben belegt, Käse G überbacken
und Spiegelei C 16,20 €
78. Cordon Bleu A,C mit Käse G &
Kochschinken 2, 3 gefüllt 16,70 €
79. Schnitzel „Florida“ A, C
mit Pfirsichhälften, Käse G
überbacken 16,20 €
80. Pfefferrahmschnitzel A,C,G
15,50 €
81. Rahmschnitzel 1,4,A,C,G 14,50 €
82. Schnitzel à la Meyer A, C
mit 2 Spiegeleiern C 14,50 €
83. Schnitzel „Rüdesheim“ A, C
Rahmsauce 1, 4, G mit frischen
Champignons & einem Hauch
Asbach Uralt 16,50 €
84. Schnitzel mit Pfifferlings-
sauce 1, 4, A, C, G 16,70 €
85. Metaxa - Schnitzel 1, 4, A, C, G
15,50 €
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Abweichend von unseren Öffnungszeiten sind Reservierungen für Gesellschaften und
besondere Anlässe unter 04372-727 oder 0175 284 61 60 jederzeit möglich.