unsere Speisekarte

 

   

Unsere Küche hat geöffnet von

11:30 bis 14:30 Uhr und von

 

17:00 bis 21:00 Uhr.

 

 

Öffnungszeiten:                                           von Dienstag bis Sonntag

 durchgehend von 11 bis 22 Uhr,

 

und jetzt neu:

Montag Ruhetag 

- - - - - - - - - - - - - - - - 

Tisch-Reservierungen:

dringend empfohlen                             bitte telefonisch                                               (in der Zeit von 11 bis 21 Uhr)                unter  04372 - 727 

 

 bitte beachten:                                           keine Kartenzahlung möglich !!!

---------------------------------------------------

Speisekarte 

Diese Preisliste ist gültig ab dem 20.03.2022.

Alle vorherigen Preislisten verlieren hiermit ihre Gültigkeit.

www.gaststätte-am-deich.de

  Das Schnitzelhaus

Wenkendorfer Strand

Navi: Teichhof

 

 

Vorsuppen & Vorspeisen

 

  1. Hühnersuppe mit Einlage^C    4,00 €

 

2. Französische Zwiebelsuppe

     mit Croûtons ^A,F,G & Käse ^G

     überbacken                                   5,50 €

3.  Tomatencreme-Suppe^G          4,50 €

 

56.  1 geb. Camembert ^G,AAnanas,

        Preiselbeeren, Butter ^G und

        Toast ^{A, F, G}                            4,50 €

 

Allerlei (Kleines) mit

                          Vollkornbrot

 

54.  Krabben ^B auf  Vollkornbrot,

        gebuttert ^Goder mit

 

        Remoulade^C,J,1,2,10                  7,50 €

 

103. Krabben ^B mit Rührei ^C auf  

         gebuttertem Vollkornbrot ^A

         an Salat ^J                                        10,50 €

 

12.  1 Matjes-Filet^D  nach Holsteiner

       Art, mit Hausfrauensauce^G auf

       gebuttertem^G Vollkornbrot^A  6,50 €

 

 

Unsere Vitamin–Ecke: = frische Salate

     mit hauseigenem Senf-Dressing ^J

          und Baguette ^A

 

 29.  Beisalat^J Eisberg,Gurke.Tomate

             (ohne Baguette)                             3,80 €

30.   kleiner gem. Salat

        der Saison^J                             5,80 €

31.   großer gem. Salat

        der Saison^J                             7,80 €

                                Extra:

 

30./31. a. mit warmem Stremel-

                    Lachs^D                            5,50 €

30./31. b. mit Rotbarsch^D  natur           

                  in Butter gebraten          6,00 €

30./31. c. mit griech. Feta ^G        4,50 €

30./31. d. mit griech. Feta ^G,

                  schwarzen Oliven⁸, 

                  Peperoncini³ (mild)      5,50 €

                               

Bratkartoffeln mit….

unsere Bratkartoffeln werden mit Speck & Zwiebeln gemacht

 

 60.  Bratkartoffeln mit Speck ^{2, 3, I, J}  

         3 Spiegeleiern ^C & Beisalat ^J 

                                                          10,40 €

 61. Leberkäse ^{2, 3} „Jäger Art“

       mit Champignon-Sauce ^{1, 2, 3, 4}

       Bratkartoffeln ^{2, 3, I, J} & Beisalat ^J

                                                           11,20 €

 62. Leberkäse ^{2, 3} „Zigeuner Art“

       mit Pusztasalat  - Sauce ¹⁰ ,

       Bratkartoffeln ^{2, 3, I, J} & Beisalat ^J

                                                           11,20 €

 63. Leberkäse^{2, 3}

        mit Zwiebel-Sauce, Bratkar-

        toffeln ^{2, 3, I, J} & Beisalat ^J        11,20 €

 

 64. Leberkäse ^{2, 3}

        mit 2 Spiegeleiern ^C, Bratkar-

        toffeln^{2, 3, I, J}  & Beisalat ^J       11,20 €

 

102. Neptunpfanne   Shrimps ^1,B

         in Schnittlauch – Rührei ^C,

         + einem Hauch Knoblauch

         & Bratkartoffeln ^{2, 3, I, J}         13,00 €

 

106. Krabben ^B mit Rührei ^C

         und Bratkartoffeln ^{I, J, 2, 3}                                                                                14,50 €

 

107. 2 Matjes-Filet^D  nach Holsteiner

        Art, mit Hausfrauensauce^G auf

        gebuttertem^G Vollkornbrot^A  8,50 €

 

 

Zusatzstoffe:               Allergene:

  1 mit Farbstoff                            A Glutenhaltige Getreide

  2 mit Konservierungsstoff          B Krebstiere

  3 mit Antioxidationsmittel          C Eier

  4 mit Geschmacksverstärker     D Fische

  8 geschwärzt                              E Erdnüsse

10 mit Süßungsmittel                 F Sojabohnen

11 coffeinhaltig                              G Milch

                                              H Schalenfrüchte

                                              I Sellerie

                                              J Senf

                                              K Sesamsamen

                                              L Sulfite

                                              M Lupinen

                                              N Weichtiere

 

Für den kleinen Appetit

 

bitte gesondert bestellen: je 50 Cent   

 

Mayonnaise ^{C, J, 2, 10}   oder   Ketchup ^I

 

45. Kartoffelsalat^{1,2, 3, C}

      (hausgemacht) Einzelportion 3,00 €

 

46. Pommes Frites Einzelportion   3,00 €

 

47. Bratkartoffeln Einzelportion    4,50 €

 

Die Gerichte 48. bis 55. und 59. /59a werden mit Pommes oder

Kartoffelsalat gereicht.

Mit Bratkartoffeln = 1,50 € Aufpreis

 

48. Currywurst ^{3, A, I, J}                     4,30 €

       mit Pommes                           6,80 €

 

49. Bratwurst ^{3, I, J} (Thüringer)     2,40 €

       mit Pommes                           4,90 €

 

50. Currywurst ^{3, I, J}  (Thür.)          3,40 €

       mit Pommes                           5,90 €

 

51.  Jäger-Bratwurst ^{3, I, J}  (Thür.)

       mit Champignon-Sauce

       und Pommes                          6,40 €

 

52.  Zigeuner-Bratwurst ^{3, I, J}  (Thür.)

       mit Puszta-Sauce und Pommes

                                                          6,40 €

 

53.  Zwiebel-Bratwurst ^{3, I, J}  (Thür.)

       mit Zwiebel-Sauce und Pommes

                                                          6,40 €

 

55.  2 Frankfurter Würstchen ^{2, 3, G, I, J}

       mit Pommes                          5,90 €

 

58.  Kartoffeltaschen mit

        Frischkäse ^G    gefüllt,

        an Salat ^J                                     8,90 €

 

59.  Chicken Nugget ^{A, C}

       inkl. Pommes,süßsaurer Sauce

         ^{A,C,F,G,I,J,N,2,3} und Mayo ^A,C,2,10        

                                                          6,90 €

            

59a.    als Kinderportion (wie Nr. 59)

                                                         4,90 €

 

 

 

 

Aus Neptuns Reich

22.  Ofenkartoffel mit Matjesstipp ^D 

                                                                 6,50 €

 

23. Ofenkartoffel+Sahneherings-

      stipp ^{2, 3, D, G}                               6,50 €

 

24. Ofenkartoffel mit Shrimps ^B in

       Knoblauchsauce ^{3, C, J, G}           7,50 €

 

25. Ofenkartoffel mit Sour Creme ^G             

      und Räucherlachs                      12,40 €

100. Bratkartoffeln mit Matjesstipp ^D 

                                                                 9,90 €

 

101. Bratkartoffeln+Sahneherings-

        stipp^{2, 3, D,G}                               9,90 €

 

 102. Neptun-Teller,  Shrimps ^{B, 1}

         in Schnittlauch – Rührei ^C,

         mit einem Hauch Knoblauch

         und Bratkartoffeln ^{I, J, 2, 3}      13,00 €

 

103. Krabben ^B mit Rührei ^C auf  

         gebuttertem Vollkornbrot ^A

         an Salat ^J                                       11,50 €

 

 105. Rotbarsch – Filet ^{A, C, D}

         paniert,

         mit Bratkartoffeln ^{I, J, 2, 3}      13,50 €

 

106. Krabben ^B mit Rührei ^C

 und Bratkartoffeln ^{I, J, 2, 3}   14,50 €

 

107. 2 Matjes-Filet^D  nach Holsteiner

        Art, mit Hausfrauensauce^G auf

        gebuttertem^G Vollkornbrot^A  8,50 €

 

Kein Fleisch, kein Fisch...

20. Ofenkartoffel mit Sour Creme ^G  4,90 €

 

21.  Ofenkartoffel mit Kräuterquark ^G 4,90 €

 

58.   Kartoffel-Taschen mit

         Frischkäse ^G  gefüllt,

         an Salat ^J                                    8,90 €

 

60.a  Bratkartoffeln – (ohne Speck)

          mit Zwiebeln, 3 Spiegel-

          eiern ^c  und  Beisalat ^J          9,90 €

 

 

 Unsere Schnitzel – Ecke          

Alle Schnitzelgerichte sind inklusive Pommes. Umbestellung auf Bratkartoffeln ^{2, 3, I, J} mit Speck & Zwiebeln = 1,50 € Aufpreis

2 verschiedene Fleischsorten

…….…zur Auswahl............

  

bitte gesondert bestellen: je 50 Cent 

Mayonnaise ^{C, J, 2, 10}   oder   Ketchup ^I

 

alle folgenden Schnitzelgerichte

sind paniert^{A, C}  und aus der

 

Schweine-Oberschale

 

70. Schnitzel Wiener Art, paniert^{A, C}

      mit Zitrone ^{A, C}                     12,00 € 

71. Jägerschnitzel ^{A, C} mit Champig-

      non – Sauce ^{A, G, I, J, 2,}              14,00 €

72. Zigeunerschnitzel ^{A, C}  mit

       Pusztasalat – Sauce¹⁰        14,00 €

 73. Zwiebelschnitzel ^{A, C} gedünst.

      Zwiebeln in Sauce ^{1, 4, G}      14,00 €

 74. Schnitzel Hawaii ^{A, C} mit Ananas

       und Käse ^G überbacken   15,20 €

 75. Champignonschnitzel ^{A, C} mit

      frischen Pilzen und  Sauce

      Hollandaise ^{A, C, G, I, J}               16,90 €

 76. Krüstchen ^{A, C} Schnitzel mit

      gedünsteten Zwiebeln, Käse ^G

      überback. & Spiegelei ^C    15,70 €

 77. Krüstchen Milano ^{A, C}

      Schnitzel mit Tomatenschei-

      ben belegt, Käse ^G überbacken

      und Spiegelei ^C                    15,70 €

 80. Pfefferrahmschnitzel ^{A, C, G}

       mit grünem Pfeffer          15,00 €

 82. Schnitzel à la Meyer ^{A, C}

      mit 2 Spiegeleiern ^C            14,00 €

 83. Schnitzel „Rüdesheim“ ^{A, C}

      Rahmsauce ^{1, 4, G} mit frischen

      Champignons & einem Hauch

      Asbach Uralt                        16,00 €

84. Schnitzel mit

      Pfifferlings-Sauce ^{1, 4, A, C, G}     

      und Pommes                       16,20 €

85. Schnitzel mit Metaxa-

       Sauce ^{1, 4, A, C, G} ,Pommes 15,00 €    

 

Unsere Schnitzel – Ecke          

Alle Schnitzelgerichte sind inklusive Pommes.

 

alle folgenden Schnitzelgerichte

sind paniert^{A, C}  und aus der

 

   Kalbsoberschale             

 

70. Wiener Schnitzel,  paniert

      mit Zitrone ^{A, C}                    17,00 € 

71. Jägerschnitzel ^{A, C} mit Champig-

      non – Sauce ^{A, G, I, J, 2,}            19,00 €

72. Zigeunerschnitzel ^{A, C}  mit

       Pusztasalat – Sauce ¹⁰        19,00 €

 73. Zwiebelschnitzel ^{A, C} gedünst.

      Zwiebeln in Sauce ^{1, 4, G}      19,00 €

 75. Champignonschnitzel ^{A, C} mit

      frischen Pilzen und  Sauce

      Hollandaise ^{A, C, G, I, J}           21,90 €

80. Pfefferrahmschnitzel ^A,C,G

                                                      20,00 € 

 82. Schnitzel à la Meyer ^{A, C}

      mit 2 Spiegeleiern ^C         19,00 €

 83. Schnitzel „Rüdesheim“ ^{A, C}

      Rahmsauce ^{1, 4, G} mit frischen

      Champignons & einem Hauch

      Asbach Uralt                     21,00 €

84. Schnitzel mit

      Pfifferlings-Sauce ^{1, 4, A, C, G}     

      und Pommes                     21,20 €   

  

 85. Schnitzel mit Metaxa-

       Sauce^1,4,A,C,G, Pommes  20,00 €