Öffnungszeiten:

                          täglich

                   von 11 bis 21 Uhr 

mit durchgehend warmer                    Küche von 11:30 bis 20:30 Uhr

 

                     04372-727

- - - - - - - - - - - - - - - - 

Tischreservierungen bitte unter            04372-727 oder 0175 284 61 60

---------------------------------------------------

Speisekarte 

Diese Preisliste ist gültig ab dem 20.12.2018.

Alle vorherigen Preislisten verlieren hiermit ihre Gültigkeit.

www.gaststätte-am-deich.de

  Das Schnitzelhaus

Wenkendorf Strand

Navi: Teichhof

Tel. 04372 - 727

  

täglich von 11:00 bis 21:00 Uhr geöffnet

 

Küche von 11:30 bis 20:30 Uhr  durchgehend

 

 

 

Vorsuppen & Vorspeisen

 

1.   Hühnersuppe^C m. Einlage  4,00 €

 

  2.  Französische Zwiebelsuppe

        mit Croûtons ^A,F,G & Käse ^G

        überbacken                            5,50 €

 

   3.  Tomatencreme-Suppe       4,50 €

 

 10.  6 Schnecken^N im Pfännchen

        mit Kräuterbutter ^G gebacken,

        dazu Toast ^A,F,G                   4,90 €

 

11.  12 Schnecken^N im Pfännchen

        mit Kräuterbutter ^G gebacken,

        dazu Toast ^A,F,G                   8,40 €

 

56.  1 gebackener Camembert ^A,G

Ananas, Preiselbeeren,

Butter ^G & Toast ^{A, F, G}            4,50 €

 

Unsere Vitamin–Ecke: = frische Salate

     mit hauseigenem Senf-Dressing ^J

          und Baguette ^A

 

 29.  Beisalat^J Eisberg,Gurke.Tomate

             (ohne Baguette)                              3,50 €

30.   kleiner gem. Salat

        der Saison^J                             5,50 €

31.   großer gem. Salat

        der Saison^J                             7,50 €

                                Extra:

30./31. a. mit warmem Stremel-

                    Lachs^D                           5,00 €

30./31. b. mit Hähnchen-

                  brust-Streifen             5,00 €

30./31. c. mit Käse/Schinken-

                    röllchen ^{2, 3}                  3,50 €

30./31. d. mit griech. Feta ^G,

                  schwarzen Oliven⁸,

                  Peperoncini³ (mild)   4,50 €

                               

 

Bratkartoffeln mit….

 

 60.  Bratkartoffeln mit Speck ^{2, 3, I, J}  

         3 Spiegeleiern ^C & Beisalat ^J 

                                                        8,90 €

 

 61. Leberkäse ^{2, 3} „Jäger Art“

       mit Champignon-Sauce ^{1, 2, 3, 4}

       Bratkartoffeln ^{2, 3, I, J} & Beisalat ^J

                                                       8,60 €

 

 62. Leberkäse ^{2, 3} „Zigeuner Art“

       mit Pusztasalat  - Sauce ¹⁰ ,

       Bratkartoffeln ^{2, 3, I, J} & Beisalat ^J

                                                       8,60 €

 

 63. Leberkäse^{2, 3}

        mit Zwiebel-Sauce, Bratkar

        -toffeln ^{2, 3, I, J} & Beisalat ^J 8,60 €

 

 64. Leberkäse ^{2, 3}

        mit 2 Spiegeleiern ^C, Bratkar-

        toffeln^{2, 3, I, J}  & Beisalat ^J    8,60 €

 

102.  Neptunpfanne   Shrimps ^1,B

          in Schnittlauch – Rührei ^C,

          + einem Hauch Knoblauch

          & Bratkartoffeln ^{2, 3, I, J}     9,90 €

 

106.  Krabben ^B mit Rührei ^C

 

   und Bratkartoffeln ^{I, J, 2, 3}                                                                            13,00 €

 

Zusatzstoffe:                                                   Allergene:

  1 mit Farbstoff                            A Glutenhaltige Getreide

  2 mit Konservierungsstoff          B Krebstiere

  3 mit Antioxidationsmittel          C Eier

  4 mit Geschmacksverstärker     D Fische

10 mit Süßungsmittel                    F Sojabohnen

11 mit Pökelsalze                         G Milch

                                I  Sellerie

                                               J Senf

                                               N Weichtiere

 

Für den kleinen Appetit

 

bitte gesondert bestellen: je 50 Cent   

 

Mayonnaise ^{C, J, 2, 10}   oder   Ketchup ^I

 

46. Pommes Frites Einzelportion 3,00 €

                                      zum Gericht 2,50 €

 

47. Bratkartoffeln Einzelportion  3,00 €

                                     zum Gericht  2,50 €

 

Die Gerichte 48. bis 55. werden

mit Pommes gereicht.

Mit Bratkartoffeln = 1,50 € Aufpreis

 

48. Currywurst ^{3, A, I, J} (180g)        4,30 €

       mit Pommes                           6,80 €

 

49. Bratwurst ^{3, I, J} (Thüringer)     2,40 €

       mit Pommes                           4,90 €

 

50. Currywurst ^{3, I, J}  (Thür.)          3,40 €

       mit Pommes                           5,90 €

 

51.  Jäger-Bratwurst ^{3, I, J}  (Thür.)

       mit Champignon-Sauce

       und Pommes                          6,40 €

 

52.  Zigeuner-Bratwurst ^{3, I, J}  (Thür.)

       mit Puszta-Sauce und Pommes

                                                          6,40 €

 

53.  Zwiebel-Bratwurst ^{3, I, J}  (Thür.)

       mit Zwiebel-Sauce und Pommes

                                                          6,40 €

 

55.  2 Frankfurter Würstchen ^{2, 3, G, I, J}

       mit Pommes                          5,90 €

    

56.  1 gebackener Camembert ^A,G

        Ananas, Preiselbeeren,

        Butter ^G & Toast ^{A, F, G}            4,50 €

 

57.   2 gebackene Camembert ^A,G

             Ananas, Preiselbeeren,

             Butter ^G & Toast ^{A, F, G}      7,00 €

 

 65.  „Strammer Max“

        mit gekocht. Schinken ^{2, 3} 

        auf Brot und

        2 Spiegeleiern ^C                    6,80 €

 

 66.  „Strammer Max “

         mit rohem Knochen-

         schinken ^{2, 3} auf Brot

         und 2 Spiegeleiern ^C          6,80 €

 

67.   Flammkuchen

         Elsässer Art ^A,G                  7,00 €

 

 

 

 

Aus Neptuns Reich

  

 102. Neptunpfanne,  Shrimps ^{B, 1}

         in Schnittlauch – Rührei ^C,

         mit einem Hauch Knoblauch

         und Bratkartoffeln ^{I, J, 2, 3}  10,90 €

 

103. Krabben ^B mit Rührei ^C auf  

         gebuttertem Vollkornbrot ^A

         an Salat ^J                                   10,50 €

 

 104. Alaska – Seelachsfilet ^{A, C, D}

        paniert,

        mit Bratkartoffeln ^{I, J, 2, 3}      11,50 €

 105. Rotbarsch – Filet ^{A, C, D}

         paniert,

         mit Bratkartoffeln ^{I, J, 2, 3}     12,50 €

 

106. Krabben ^B mit Rührei ^C

 und Bratkartoffeln ^{I, J, 2, 3}  13,00 €

 

 

 

 

Kein Fleisch, kein Fisch...

 

57.   2 gebackene Camembert ^A,G

         Ananas, Preiselbeeren,

         Butter ^G & Toast ^{A, F, G}    7,00 €

 

58.   Kartoffel-Taschen mit

         Frischkäse ^G  gefüllt,

         an Salat ^J                                    8,90 €

 

60.a  Bratkartoffeln – (ohne Speck)

          mit Zwiebeln, 3 Spiegel-

          eiern ^c  und  Beisalat ^J          8,90 €

 

111. Champignon – Toast ^{A, F, G} 

        gedünstete frische Pilze 

        auf Chesterkäse ^G und

        Käse ^G überbacken                  7,90 €

 

 

herzhafte Toasts…

                  mit Käse überbacken

110. Toast Hawaii ^{A, F, G}          

        gekochter Schinken ^{I, J, 2, 3},

        Ananas und Käse-

        überbacken                               6,70 €

 

112. Champignon – Toast ^{A, F, G} 

         gedünstete frische Pilze

         auf gekocht. Schinken ^{I, J, 2, 3}          

  mit Käse ^G überbacken         7,90 €

 

 

 

Unsere Schnitzel – Ecke          

Alle Schnitzelgerichte werden mit Pommes oder Bratkartoffeln ^{2, 3, I, J} mit Speck & Zwiebeln gereicht

3 verschiedene Fleischsorten

…….…zur Auswahl............

  

bitte gesondert bestellen: je 50 Cent 

Mayonnaise ^{C, J, 2, 10}   oder   Ketchup ^I

 

alle folgenden Schnitzelgerichte

sind paniert^{A, C}  und aus der

 

Schweine-Oberschale

 

70. Schnitzel Wiener Art, paniert^{A, C}

      mit Zitrone ^{A, C}                     10,50 € 

71. Jägerschnitzel ^{A, C} mit Champig-

      non – Sauce ^{A, G, I, J, 2,}              12,50 €

72. Zigeunerschnitzel ^{A, C}  mit

       Pusztasalat – Sauce¹⁰       12,50 €

 73. Zwiebelschnitzel ^{A, C} gedünst.

      Zwiebeln in Sauce ^{1, 4, G}      12,50 €

 74. Schnitzel Hawaii ^{A, C} mit Ananas

       und Käse ^G überbacken   13,70 €

 75. Champignonschnitzel ^{A, C} mit

      frischen Pilzen und  Sauce

      Hollandaise ^{A, C, G, I, J}               14,20 €

 76. Krüstchen ^{A, C} Schnitzel mit

      gedünsteten Zwiebeln, Käse ^G

      überback. & Spiegelei ^C    14,20 €

 77. Krüstchen Milano ^{A, C}

      Schnitzel mit Tomatenschei-

      ben belegt, Käse ^G überbacken

      und Spiegelei ^C                    14,20 €

 78. Cordon Bleu ^A,C mit Käse ^G &

      Kochschinken ^{2, 3} gefüllt   14,70 €

 79. Schnitzel „Florida“ ^{A, C}

      mit Pfirsichhälften, Käse ^G

      überbacken                         14,20 €

 80. Pfefferrahmschnitzel ^{A, C, G}

                                                      13,50 €

 81. Rahmschnitzel ^{1, 4, A, C, G}         12,50 €

 82. Schnitzel à la Meyer ^{A, C}

      mit 2 Spiegeleiern ^C            12,50 €

 83. Schnitzel „Rüdesheim“ ^{A, C}

      Rahmsauce ^{1, 4, G} mit frischen

      Champignons & einem Hauch

      Asbach Uralt                        14,50 €

 84. Schnitzel mit Pfifferlings-

       sauce ^{1, 4, A, C, G}                       14,70 €

85. Metaxa - Schnitzel ^{1, 4, A, C, G}

                                                                   13,50 € 

 

Unsere Schnitzel – Ecke          

Alle Schnitzelgerichte werden mit Pommes oder Bratkartoffeln ^{2, 3, I, J} mit Speck & Zwiebeln gereicht

 

alle folgenden Schnitzelgerichte

sind paniert^{A, C}  und aus der

 

   Kalbsoberschale             

 

 

70. Wiener Schnitzel,  paniert

      mit Zitrone ^{A, C}                    14,50 € 

71. Jägerschnitzel ^{A, C} mit Champig-

      non – Sauce ^{A, G, I, J, 2,}            16,50 €

72. Zigeunerschnitzel ^{A, C}  mit

       Pusztasalat – Sauce ¹⁰        16,50 €

 73. Zwiebelschnitzel ^{A, C} gedünst.

      Zwiebeln in Sauce ^{1, 4, G}      16,50 €

 75. Champignonschnitzel ^{A, C} mit

      frischen Pilzen und  Sauce

      Hollandaise ^{A, C, G, I, J}           18,20 €

 78. Cordon Bleu ^A,C mit Käse ^G &

      Kochschinken ^{2, 3} gefüllt 18,70 €

80. Pfefferrahmschnitzel ^A,C,G

                                                     17,50 €

 81. Rahmschnitzel ^1,4,A,C,G       16,50 € 

 82. Schnitzel à la Meyer ^{A, C}

      mit 2 Spiegeleiern ^C        16,50 €

 83. Schnitzel „Rüdesheim“ ^{A, C}

      Rahmsauce ^{1, 4, G} mit frischen

      Champignons & einem Hauch

      Asbach Uralt                     18,50 €

 84. Schnitzel mit Pfifferlings-

       sauce ^{1, 4, A, C, G}                     18,70 €

85. Metaxa - Schnitzel ^{1, 4, A, C, G} 

                                                                17,50 € 

 

Unsere Schnitzel – Ecke          

Alle Schnitzelgerichte werden mit Pommes oder Bratkartoffeln ^{2, 3, I, J} mit Speck & Zwiebeln gereicht

 

alle folgenden Schnitzelgerichte

sind paniert^{A, C}  und aus der

 

      Hähnchenbrust 

 

70. Schnitzel Wiener Art,  paniert

      mit Zitrone ^{A, C}                     12,50 € 

71. Jägerschnitzel ^{A, C} mit Champig-

      non – Sauce ^{A, G, I, J, 2}              14,50 €

72. Zigeunerschnitzel ^{A, C}  mit

       Pusztasalat – Sauce ¹⁰        14,50 €

 73. Zwiebelschnitzel ^{A, C} gedünst.

      Zwiebeln in Sauce ^{1, 4, G}     14,50 €

 74. Schnitzel Hawaii ^{A, C} mit Ananas

       und Käse ^G überbacken  15,70 €

 75. Champignonschnitzel ^{A, C} mit

      frischen Pilzen und  Sauce

      Hollandaise ^{A, C, G, I, J}             16,20 €

 76. Krüstchen ^{A, C} Schnitzel mit

      gedünsteten Zwiebeln, Käse ^G

      überback. & Spiegelei ^C   16,20 €

 77. Krüstchen Milano ^{A, C}

      Schnitzel mit Tomatenschei-

      ben belegt, Käse ^G überbacken

      und Spiegelei ^C                   16,20 €

 78. Cordon Bleu ^A,C mit Käse ^G &

      Kochschinken ^{2, 3} gefüllt  16,70 €

 79. Schnitzel „Florida“ ^{A, C}

      mit Pfirsichhälften, Käse ^G

      überbacken                        16,20 €

 80. Pfefferrahmschnitzel ^A,C,G

                                                       15,50 €

 81. Rahmschnitzel ^1,4,A,C,G       14,50 €

 82. Schnitzel à la Meyer ^{A, C}

      mit 2 Spiegeleiern ^C          14,50 €

 83. Schnitzel „Rüdesheim“ ^{A, C}

      Rahmsauce ^{1, 4, G} mit frischen

      Champignons & einem Hauch

      Asbach Uralt                      16,50 €

 84. Schnitzel mit Pfifferlings-

       sauce ^{1, 4, A, C, G}                      16,70 €

85. Metaxa - Schnitzel ^{1, 4, A, C, G} 

                                                                 15,50 € 

_________________________________________